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Lunes, 12 Junio 2017 01:00

Albóndigas de almejas (ISICIA EX SFONDILIS)

Albóndigas de almejas (ISICIA EX SFONDILIS)

Martes, 04 Abril 2017 14:09

La cultura de los calderos de bronce 1


Hace mucho tiempo en Iberia...

Miércoles, 18 Enero 2017 18:20

¡Ya comenzó la temporada de la sidra!

TXOoOoOoOTX!!!!!

Gure sagardo berria!
¡Nuestro vino-manzana nuevo!

Sábado, 24 Diciembre 2016 12:02

3. En el puerto de Caesar Augusta

Comenzaba otro día en Caesar Augusta...

Martes, 16 Agosto 2016 22:05

Ideas para un menú celtíbero (por Abemvs Incena)

Ídeas para un menú celtíbero. (Por Abemvs Incena) Parte 2.

Lunes, 11 Julio 2016 21:33

Ideas para un menú íbero (por Abemvs Incena)

Ídeas para un menú íbero. (Por Abemvs Incena) Parte 1.

Domingo, 08 Mayo 2016 21:25

Un año de Íbera Entheca

GRACIAS!!!

Lunes, 25 Abril 2016 20:47

Apothermum

Apothermum.

Domingo, 17 Abril 2016 20:20

Sopa Negra

Sopa Negra. 

Martes, 01 Marzo 2016 21:40

Croquetillas de Moretum

Croquetillas de Moretum.

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EL PROYECTO ENTHECA

Somos apasionados de la historia antigua, la alimentación en época clásica y la arqueología experimental. Investigamos y recopilamos información sobre alimentos y productos consumidos en la cultura Mediterránea y especialmente en la península ibérica desde fenicios y tartesios hasta la romanización. Con este trabajo previo, seleccionamos los productos que luego comercializamos para hacer GASTROHISTORIA.

Proyecto Entheca. Comercio histórico de alimentos y objetos de época íbero-romana

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